Ahyar Şarküteri Reçel-Tahin-Pekmez Çeşitleri

Reçel, Tahin, Pekmez, Fındık-Fıstık Ezmesi, Tahin Helvası ve Marmelat gibi tatlar kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ürünleridir. Kahvaltıda tüketilen tatlı çeşitleri vücudun gün boyu ihtiyaç duyacağı enerji ihtiyacını karşılamaktadır. Ayrıca lezzeti ile kahvaltı menülerini zenginleştirmektedir. Ahyar Şarküteri internet sitesinden bulunan doğal kahvaltılık tatlı çeşitlerini güvenle tüketebilirsiniz.

Reçel ve Marmelat Çeşitleri,

Türk mutfağında reçel kültürü önemli bir yere sahiptir. Yaz meyvelerinin uzun süre korunması amacıyla geliştirilen reçel, zamanla düğünlerin ve şölenlerin vazgeçilmez ikramı olmuştur. Bilinen en eski çeşidi gül reçelidir. Günümüzde ise reçel çeşitleri oldukça fazladır. Hemen her meyvenin, bazı sebzelerin hatta çiçeklerin bile reçeli yapılmaktadır. Meyvenin şekerle kaynatılması sonucu elde edilen reçel, bazen gül gibi çiçek taç yapraklarından da yapılır. Kahvaltılarda sıkça tercih edilen reçelin her çeşidinin ayrı bir tarifi vardır.

Ahyar Şarküteri Doğal Reçel Çeşitleri

Ahyar Şarküteride bir çok doğal reçel çeşitlerini bulabilirsiniz. Bunlar; Çilek Reçeli, Vişne Reçeli, Böğürtlen Reçeli, Ahududu Reçeli, Ayva Reçeli, Süt Reçeli, Patlıcan Reçeli, Kızılcık Reçeli, Patlıcan Reçeli, Kuru-Yeşil İncir Reçelidir. Ayrıca şeker ilavesiz reçel çeşitleri de bulunmaktadır.

Marmelatlarda, reçeller gibi meyvelerden yapılan tatlı çeşitlerindendir. Marmelat taze yada kuru meyvelerin ezilerek şekerle kaynatılması şeklinde ürütilir. Püre haline galen marmelat reçele göre daha fazla kaynatılır ve bu sebeple daha kıvamlıdır. Ahyar Şarküteri internet sitesinden Kuşburnu, Alıç, Çilek ve Kızılcık Doğal Marmelat çeşitlerini online olarak sipariş verebilirsiniz.

Ahyar Şarküteri internet sitesinden satın alacağınız tüm reçel ve marmelat çeşitleri doğal olup glikoz, koruyucu veya katkı maddesi içermez.

Tahin Nedir? Tahinin Faydaları Nelerdir?

Tahin susamın ezilerek ve işlemden geçirilmesi sonucu elde edilmiş, akıcı kıvama sahip bir besindir. Özellikle kış aylarında sıkça tercih edilen tahin pek çok lezzete eşlik eder. Zengin besin değerine sahip olan tahin, sade olarak veya pekmez, bal gibi gıdalarla karıştırılarak tüketilebilir. Ayrıca tahin kurabiye ve hamur işi yapımında kullanılır. Humus gibi yemeklere de katılarak farklı lezzetler elde edilir. Tahinin en çok tercih edilen tüketim şekillerinden birisi de tahin helvasıdır.

Tahinin Faydaları Şu şekilde sıralanabilir:

• Tahin pekmez karışımı güçlü bir E vitamini kaynağıdır.
• Kan dolaşımını düzenleyerek, tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
• B, A vitaminleri içerir. Hafızayı kuvvetlendirir.
• Besleyici içeriği ile antioksidan özelliği vardır.
• Tahinin kolesterole olumlu etkisi vardır.
• Mineraller açısından zengindir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etki gösterir.
• Besin değeri yüksektir. Enerji verir.
• İçeriğindeki kalsiyum kemik gelişimine katkı sağlar.

Pekmez Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?

Pekmez, şeker bakımından zengin meyvelerin, katkı maddesi eklenmeden konsantre şeklinde üretilmesidir. Yörelere göre çeşitli meyvelerden elde edilen pekmez çeşitleri, raf ömrü uzun gıdalar arasında yer alır. Her meyve için ayrı bir teknik kullanılan geleneksel bir gıdadır. Üretildiği meyvelere göre pekmez çeşitleri şunlardır:

Üzüm Pekmezi;

Üzümden yapılan pekmez en sık tüketilen çeşittir. Üzüm pekmezi vücuttaki kanı artırır, enerji verir ve iştah açar. Kan dolaşımını rahatlatıcı ve damar sertliğine iyi gelen özellikleri vardır. Hamilelikte bebeğin gelişimi için önemlidir.

Dut Pekmezi;

Yüksek besin değeri ve tatlı lezzeti le yine tercih edilen pekmez türüdür. Enerji verir ve hafızayı güçlendirir. Yüksek antioksidan kaynağıdır. Demir içeriği kansızlığa iyi gelir. Çocuklarda zeka gelişimine katkı sağlar.

Keçiboynuzu Pekmezi;

Keçiboynuzu besin değeri açısından oldukça zengindir. Keçiboynuzu pekmezi vücudu güçlendirir ve kansızlığa karşı etkilidir. Kemikleri güçlendirdiği ve kolestrolü düşürdüğü ifade edilir. Tansiyonu destekleyici etkisi vardır ve kalbin korunmasına yardımcı olur.

Pancar Pekmezi;

Şeker pancarından yapılan pancar pekmezi, kansızlık problemlerine iyi gelir. Soğuk algınlığı ve grip için bağışıklık sistemini destekler. Halsizlik yorgunluk gibi şikayetleri azaltır. Mide ve bağırsak sağlığını korur.

Karadut Pekmezi;

Yüksek demir içeriği kansızlığa iyi gelir. Kan basıncını düşüren etkisi vardır. Saçların ve dişleri güçlendirir ve anne sütünü artırır. Halsizliği giderir. Sindirim sistemini düzenlemeye katkı sağlar.

Çam Kozalağı Pekmezi

Çam Kozalağı Pekmezinin akciğeri temizleme özelliğinden dolayı solunum yolu rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir. Sigaranın zararlı etkilerini de azalttığı ifade edilir. Ayrıca bağışık sistemini güçlendirir.

Ahyar Şarküteri internet sitesinden Doğal Çam Kozalak Macunu da sipariş verebilirsiniz. Kozalak Macunu, Kozalak Pekmezine oranla daha kıvamlıdır ve zerdeçal, zencefil, ayva ve elma kurusu gibi astım, öksürük gibi rahatsızlıkların tedavisi için önerilen ürünleri de ihtiva etmektedir.  Kozalak Macunun da solunum yolları ile ilgili rahatsızlıklarına iyi geldiği ve koruyucu özelliği olduğu da bilinmektedir.

Tadıbu Doğal Fındık Ezmesi, Fıstık ezmesi, tahin helvası ve tahonez sürülebilir krem helva gibi ürünlerde kahvaltıda tüketebileceğiniz ürün çeşitlerindendir.

Güvenilir ve hijyenik üretim yapılan işletmelerde üretilen ürünlerin yer aldığı Ahyar Şarküteri reçel, tahin, pekmez kategorisinde yer alan ürünleri aileniz ile birlikte güven içerisinde tüketebilirsiniz.