Açıklama
Doğal Şirden Mayalı Ezine Peyniri
- Ezine Peyniri Çanakkale yöresinde Kazadağı eteklerinde otlayan ineklerin sütünden doğal şirden peynir mayası kullanılarak üretilir.
- Tam yağlı Ezine peyniri, olgunlaştırılmış beyaz peynir veya klasik beyaz peynir olarak bildirilir.
- Asgari 6 ay olgunlaştırılmayı müteakip satışa sunulur.