Açıklama
Ev Yapımı İspir Dut Pekmezi
Geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Şeker, Glikoz, koruyucu veya katkı maddesi içermez.
YAPILIŞI: Güneşte yapıldığı için Gün Pekmezi olarak da bilinen Ev Yapımı İspir Dut Pekmezi zahmetli tamamen doğal ve geleneksel yöntemleri içeren bir çok aşamadan geçirilerek üretilir. Özetle üretimi şu şekildedir.
- Mevsiminde toplanan yaş dutlar büyük kazanlara konur, üzerine az miktar su ilave edildikten sonra odun ateşinde bir taşımlık kaynatılır.
- Daha sonra bir müddet dinlendirilmeyi müteakip şırası posadan süzülerek ayrı bir kazana süzüler ve şırası 15 dk. kadar ısıtılır.
- Isınan şıra toz vb. maddelerden uzak bol güneş alan bir yere konular. Güneş ışığının sıcaklığınd hava sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık 15-20 gün bekletilen dut şırası kendi kendine pekmez haline gelir.
- Güneş ışığı altında beklemesi esnasında her gün başka bir kaba aktarılarak hijyenik olması sağlanır.
Dut Pekmezinin Faydaları;
Ev yapımı İspir Dut Pekmezi minarel ve besin değerleri açısından zengin olduğu için vücut sağlığını korumada oldukça etkilidir. Bu sebeple düzenli tüketilmelidir. Bilinen faydaları ise şunlardır;
- Vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.
- Özellikle vücut direncini artırır.
- Demir açısından zengin olduğu için kansızlığa karşı etkidir.
- Bol miktarda Kansere karşı etkili olan antioksidan içerir.
- Kemik erimesine karşı koruma sağlar ve kemikleri güçlendirir.
- Kolesterolü dengeler.
- Sinir sistemini güçlendirir.
- Broşit ve astım gibi solunum yolu hastalıklarına iyi gelir.
- Lif açısından zengin olduğu için kabızlığıa ve diğer sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Beyin için faydalıdır. Hafızayı güçlendirir.
- İştah açıcı özelliği olduğu için özellikle gelişme çağında olan zayıf ve iştahsız olan çocukların düzenli olarak tüketmesi tavsiye edilir.
- Saçları besler ve saçların erken dökülmesini engeller.
Ev Yapımı Üzüm Pekmezi 850 Gr.
Doğal, sağlıklı ve yöresel şarküteri ürünleri kapınızda;
Bursa İçi Evlere Servis;
90 Tl. ve üzeri siparişlerinizi Bursa içerisindeki ev ve iş yerlerine 24 saat içerisinde (öncelikli olarak aynı gün) ücretsiz olarak teslim ediyoruz. Kapıda temassız ödeme imkanı mevcuttur. Şarküterimizden teslimde % 10 İndirim uygulanmaktadır.
Diğer illere Ertesi Gün Kargo;
Bursa haricindeki illerden gelen Siparişlerinizi ertesi gün anlaşmalı kargo ile gönderiyoruz. 150 Tl. üzeri siparişlerinizde kargo ücretini biz karşılıyoruz.
