Açıklama
Az Tuzlu Mihaliç Peyniri- Taze Mihaliç;
- Mihaliç Peyniri adını Bursa Karacebey ilçesinin eski adından almaktadır.
- Mihaliç peyniri halk tarafından mıhaliç, mağlıç veya kelle peyniri olarak da bilinmektedir.
- Karacey haricinde Balıkesir’in birçok bölgesinde de yapılır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.