Açıklama
Erzincan Şavak Tulum Peyniri
- Erzincan Tulum Peyniri aslen Şavak yöresinde üretildiği için Şavak Tulumu olarak da bilinir.
- Erzincan diğer adıyla Şavak Tulumu, keçi, koyun ve inek sütlerinin karışımı ile üretilir.
- Erzincan Tulumunun üretiminde Doğal Şirden (Şirdan) Peynir Mayası Kullanılır.
- Doğal Şirden Mayalı Erzincan Tulumu damakta bıraktığı eşsiz lezzetinin yanında besleyicilik açısından da oldukça zengindir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.